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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優勢。這些小本創業技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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主要原料馬鈴薯、亞硫酸氫鹽。設備用具奶粉廠用的噴霧干燥設備、滾筒式或攪籠式洗滌機、去皮機、鍋、屜、碾粉機等。制作方法如果是機械化生產，可將選好的馬鈴薯放入滾
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