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        花生粉的制作技術
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        花生是一種營養價值很高的食品,但人們向來習慣于整粒食用或制成糖果、花生醬等食品。這里介紹生產花生的方法,這種花生粉既可作為添加劑添加到各種食品中來提高食品的營養價值,也可以直接作為懸浮體加入到飲料或牛奶中,制成各種飲料。花生所含有的各種成分大致是:3-4%水分、45-48%粗脂肪、0.5-1%粗纖維、30-32%蛋白質、15-1
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