分類:食品飲料 點擊量:255
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花生棗是閩南地區頗受群眾歡迎的糖年糕之一。由于它體積僅小拇指般大小,吃到嘴里發出拍拍擦擦的折斷之聲,又甜又香,食后回味無窮。相傳花生棗的生產已有好幾百年的歷史。原料配方糯米10千克狗棕芋0.5千克花生米25千克花生油3.75千克(夏天用同量的豬油則味更佳)白砂糖15千克飴糖10千克制作方法1
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