分類：食品飲料 點(diǎn)擊量：334
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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用以淀粉為主要原料制作膨化食品時，添加淀粉重量的10～50%的豆腐渣。這個方法是利用豆腐渣來改善膨化快餐食品的性質(zhì)，同時，提高其經(jīng)濟(jì)效益。在制造大豆油及大豆蛋白時，由于沒有發(fā)現(xiàn)有效的利用方法，而把豆腐渣作為飼料處理了。本方法提高了豆渣的利用率，
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