分類：食品飲料 點擊量：253
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優勢。這些小本創業技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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制作方法1.把蠶豆制成淀粉：先按每100公斤蠶豆加水150公斤的比例，進行浸泡。冬季要用100℃的開水，浸泡五六小時，等到浸泡水被蠶豆基本吸干，用清水洗去蠶豆中的泥炒、雜質。然后轉入冷水中，水面高出豆面13厘米，進行第二次浸泡，冬天大約要18個小時。蠶豆浸泡以后，用石磨磨碎。上磨時，先把蠶豆兌上水，按1∶4的比
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