分類：食品飲料 點擊量：348
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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玉米、小麥粉面包，為粗糧細作，質(zhì)量也能達到面包的要求。可采用中等質(zhì)量的普通玉米粉。但由于玉米蛋白是酵母的抑制劑，味道也微苦，故最好使用特制玉米粉制面包。普通玉米粉面包配方中等質(zhì)量玉米粉2.5公斤標(biāo)準(zhǔn)面粉2.5公斤鮮紅薯絲300克鹽、酵母適量特制玉米粉面包配方特制玉米粉15公斤標(biāo)準(zhǔn)粉35公斤酵母600克白糖、鹽、糖精適量制作方法1.
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