分類：農副種養 點擊量：243
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青刀豆是菜豆中圓莢類型的品種，有蔓生和矮生兩種類型，含有豐富的糖類、蛋白質和脂肪，具有較高的營養價值。近年來，隨著創匯蔬菜的發展，青刀豆已成為我省重要的出口創匯蔬菜品種之一。 一、品種選擇。適合加工出口的青刀豆品種，應選擇開花結英集中，嫩莢圓而直，粗纖維含量低，莢長12～15厘米，莢徑粗0.5厘米左右，莢色綠，耐熱抗病的品種。目前煙臺市栽培表現較好的有“
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