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人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優勢。這些小本創業技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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板栗怕干、怕水、怕熱、怕凍，在很多情況下易發生霉爛，其主要原因有四種：1.板栗不成熟：我國板栗多采用打落法，由于成片的栗樹成熟期不一致，即使同一棵樹也有部分不成熟的栗子。而這些栗子含水量高，表皮角質化差，易產生霉爛。2.失水風干產生霉爛：栗子失水后再吸水即產生霉爛。如果風干的栗子繼續晾曬，雖不發生霉爛，但栗子果實變硬，完全失去食
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