分類：食用菌類 點擊量：179
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現出了掌握一門生存技術的優勢。這些小本創業技術資料是歷經1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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采用對人畜無害、無毒的化學物質，用于浸泡或噴灑在菌類表面，以達到延長菌類新鮮的目的。化學保鮮具有方法簡單，成本投入低，保鮮程度高等諸多優點。 一、氯化鈉（即食鹽）保鮮：將鮮采的平菇、鳳尾菇等經整理后浸入0.6%的鹽水中約10分鐘，瀝干后裝入塑料袋貯藏能保鮮5-8天。 二、焦亞硫酸鈉噴灑保鮮：將新采收的平菇攤放在干凈的水泥地面上，向菇體噴灑0.15%焦亞硫酸鈉水溶液，并翻動菇體，使其均勻附上藥液
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