分類：食用菌類 點擊量：217
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猴頭，又名猴頭菌，猬菌。是我國有名的一種食藥兼用菌，猴頭屬中溫變溫性真菌，菌絲體最適生長溫度范圍22——24℃，子實體生長階段以18——20℃最佳。袋料栽培時菌絲體生長階段對空氣濕度要求不嚴，子實體生長階段要求空氣濕度85％——90％。生產上只要滿足上述溫濕度條件即可組織周年生產。猴頭的袋料栽培技術要點是： 1培養料準備1．1棉籽殼78％、麩皮20％、蔗糖1％、石膏1％。1．2玉米芯78％、麩皮20％、蔗糖1％、石膏1％。1.3棉籽殼40％、木屑30％、麩皮25％、玉米粉2％、石膏粉1％、蔗糖1％、磷酸二氫鉀1％。生
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