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        北方地區杏鮑菇生產注意問題技術
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        1、栽培季節:杏鮑菇的栽培和其它食用菌種類生產一樣,都是以獲取經濟利益為最終目的的,所以北方各省杏鮑菇的栽培季節,不但要考慮到當地的氣候條件,而且還要考慮到各季節杏鮑菇的市場行情或銷售價格。只有綜合考慮來確定杏鮑菇的栽培季節,才能取得更好的經濟效益。根據杏鮑菇生長發育的條件及杏鮑菇不同季節的市場價格變化情況,我們認為,北方各省出菇時間應安排在春秋兩季。春季,華北地區可在3-4月份出菇較佳;東北地區可安排在9-10月份出菇。在栽培實賤中,應根據這個出菇時間來確定菌棒與菌種的制作時間。目前,北方許多地方將出菇時間安排在12月至翌年2月
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