分類:食用菌類 點擊量:209
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滑菇又叫滑子蘑、光帽鱗傘,日本又叫納美菇,屬擔子菌綱,傘菌目,絲膜菌科,鱗傘屬,原產于日本。1976年,我國遼寧省從日本引進滑菇菌種,在短期內獲得栽培成功,并從箱式栽培演變為現在的方便袋式菌塊栽培模式,簡化了生產程序,降低了栽培成本,增加了生物轉化率和成功率,從而使種植戶易接受、好掌握、無風險、成功率有保障、見效快、效益大。是促進滑菇商品化生產的有效措施。 1滑菇栽培季節的選擇目前,滑菇栽培大都是依靠自然氣候,在室內或室外菇棚進行,適溫性季節栽培,常規栽培都是在早春低溫條件下接菌,室外碼垛育菌,適期上架擺放,渡過夏季高溫后,在秋季開袋出菇的系列管理程序。根據滑菇在較低溫度條件下菌絲能健壯生長,以及在低溫條件下空間雜菌系數低,而且不易萌發或萌發緩慢等特點,從而為滑菇菌絲生長創造良好的條件,所以,應在本地區氣溫回升到0℃以上時,即可進行接菌,黑龍江地區一般在3月下旬至4月上旬接菌。 2滑菇品系的選擇和質量要求根據北方地區氣候特點,應選擇菌絲生長健壯、吃料快、抗逆性強,渡夏不退菌,出菇溫度廣,現蕾早、轉潮快、菇形好、產量高的優質早熟品種。黑龍江省林副特產研究所經過多年研究及生產實踐選育出了適宜本地區的“特產牌”優良品種,其特點是:菌絲密集、生長健壯,菌絲粗壯、吃料迅猛、
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