分類：食用菌類 點擊量：258
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金福菇是臺灣洛巴依口蘑的商品名，菇體肥厚白嫩、味微甜而鮮美、香郁爽口，每公斤干品售價高達180～200元，又因其屬于高溫型品種，在夏季菇品市場短缺的情況下可以獨領風騷，是一種經濟價值較高的食用菌新品種，被譽為食品中的“曠世奇珍”。我所近年從福建省引進該菌株，用熟料袋面覆土栽培獲得成功。其特性及栽培技術要點如下。（一）生物學特性1、營養金福菇是一種草腐土生菌類，各種作物秸稈、出菇廢料、棉籽殼、麩皮、米糠等都可以作為它的培養料。2、溫度金福菇屬高溫品種，菌絲生長溫度為15～35℃，但以20～28℃最適宜。子實體生長溫度15～31℃，以20～28℃為最適。3、水分培養料含水量為6
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