分類：食品飲料 點擊量：219
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江蘇省東臺縣的魚湯面，已有近200年歷史，相傳是一位被趕出皇宮的御膳廚師所制，1942年魚湯面在巴拿巴博覽會上展出，深受贊賞。 原料配方(制200碗)上白面粉20公斤活鯽魚3公斤白醬油3公斤蝦籽50克鱔魚骨1公斤白胡
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