分類：農副種養 點擊量：253
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“大蠔”是海水貝類中經濟價值較高的一種，學名叫牡蠣，生長在淺海的低鹽度海區。鮮大蠔及其制品都很鮮美，營養價值極高，暢銷國內外市場。人工養殖方法如下：一、場地的選擇：應選擇在潮流暢通，風浪較平靜及灘涂坡度較小的內灣。水深應在低潮線以下至10米深的海區。其灘涂以沙泥或泥沙質為好。二、采苗與養成：采集蠔苗的工具可用水泥柱、石頭或蠔殼等。水泥柱一般長60-70厘米、厚6厘米、寬8厘米。石頭以花崗巖、麻巖較好，石塊大小根據底質而定，一般幾斤到幾十斤均可。每年7-
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