分類:農副種養 點擊量:241
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反季節韭黃與青韭菜相比,有如下優勢:①反季節韭黃是堵伏缺的花色小品種,上市期集中在7、8、9、10四個月,此時正好是缺菜季節。②品質優,營養價值高。與青韭菜比,韭黃纖維軟而少,口感較韭菜鮮嫩,顏色呈淡黃色能促進食欲,因此自反季節韭黃應市以來,一直是賓館飯店的首選蔬菜之一。近年來隨著反季節韭黃種植規模的不斷擴大,使這一高檔蔬菜也逐漸走向了市民的餐桌。③經濟效益高。反季節韭黃批發價一直穩定在3.5~4元/kg
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