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        中小棚保護地冬春蘿卜栽培技術技術
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        蘿卜的冰凍點是-1.1℃,而長江流域12月~翌年3月經常出現0℃以下的低溫,因此這段時間不適宜蘿卜露地生產,市場上形成蘿卜的淡季。蘿卜因其富含碳水化合物、維生素、礦物鹽等,對調節人體生理機能,增強身體健康有重要輔助作用。民間有“蘿卜上了街,藥鋪無買賣”一說。蘿卜還是南方煨湯的首選品種。現將其栽培要點介紹如下。1品種選擇從產量和商品性狀考慮,同時又結合品種的耐寒性和抗病性,目前以韓國的春雪蓮、漢白玉和白玉春等品種為主。2整地施肥2.1土壤選擇與處理韓國系列蘿卜,主根入土較深,因此最好選擇土層深厚的沖積沙壤土種植,其他類型土壤種植蘿卜必須及早深耕多翻,打碎耙細,一般深耕30cm左右,在此基礎上整成高畦,避免肉質根分叉,利于通氣與排水,減少軟腐病
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