分類：農副種養 點擊量：241
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一、選種根據土壤肥力狀況的不同，每畝用種量一般在800斤左右。選種時，應選擇健康無病、整齊一致的姜母和姜種。二、培育壯芽曬姜：播前20-30天，從貯藏窖中取出種姜，洗凈種姜上的泥土，平鋪在草苫或干凈的地面上晾曬1-2天，傍晚收進屋里，以防受涼。其作用是：①、提高姜塊的溫度，打破休眠，促進體內養分分解，加快姜種發芽速度。2、困姜：曬姜結束后，將種姜置于室內堆放2-3天，姜堆上覆蓋草苫，以利于促進種姜內養分轉化，提早發芽。3、催芽：一般采用“炕姜芽”催芽法，如果種植面積較大、姜種較多，可采用炕姜法姜塊的堆放厚度應控制在50-60厘
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