分類：農副種養 點擊量：188
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大蔥傳統的栽培方式多為夏栽秋收冬貯，為了實現大蔥周年均衡供應，科技人員通過培育適應性強的品種，改善栽培管理技術及應用一些簡易設施（小拱棚、大棚、簡易日光溫室）等，使大蔥能夠一年四季栽培，獲得較好的效益。本文以豫北地區為例介紹大蔥的四季栽培方式及管理技術。1品種選擇四季栽培要選擇耐寒、耐旱、耐熱、適應性強、蔥白長、不分蘗的品種，如中華巨蔥、章丘大蔥（高腳白）或地方農家品種鞭桿蔥。分蔥品種不宜作四季栽培。2栽培方式①1～3月，簡易日光溫室內播種，平畦撒播，3～5月小青蔥上市。②3月中下旬，小拱棚內播種，平畦撒播，6月小青蔥上市。也可以6月上中旬移栽，10～11月收獲上市或冬貯。③4月上旬露地播種育苗，6月中下旬寬畦密植移栽，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，4～5月青蔥上市。④7～
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