分類：農副種養 點擊量：183
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根據大蒜生理特性以及臨沂地區的農業生態環境特點，總結本地生產實踐經驗，并通過試驗示范，確定了667平方米產1000kg蒜薹或2000kg鮮蒜頭無公害生產的主要措施，現介紹如下。1基地選擇土壤應為沙壤、壤土，如土壤養分條件不足，應在前茬通過合理施肥進行調整。生產基地2～3年內應輪作一季水稻，大蒜不耐重茬，不宜與同屬作物換茬。2品種選擇與處理應選擇適宜于本生態區的大蒜瓣白皮蒜品種，如徐州白蒜等，須經過脫毒等提純復壯處理。用于播種的蒜種要保證十天、飽滿、無損傷、去踵（將蒜頭底部根莖著生盤剝去）、單瓣重4g以上。蒜種應進行低溫處理（7℃以下7～10天），播前用涼開水浸泡10h左右，并用0.2%的“地和”牌高效磷酸二氫鉀和50%多菌靈500倍液拌種，以保證出苗快、出苗整齊、出苗后發育進程快。3拉地與播種應于整地前施入基肥。有機肥以草墊圈的豬圈糞為優，須充分腐熟，667～用量2500kg以上。667平方米施45%大蒜專用肥（15-10-20，加中微量元素）50kg。如土壤偏堿性應另施硫磺作調酸劑。土壤應深翻20～25cm，整平，南北向作畦，畦面寬0.65m，埂寬0.15m。秋播大蒜適宜播期為每年8月下旬至9月上旬。大蒜以收蒜頭為主的，適宜
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