分類：農副種養 點擊量：261
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萊蕪生姜種植歷史悠久，1960年在萊蕪召開的全國八省二市姜蔥蒜三辣生產會議上，將萊蕪生姜列為全國名優產品。近年來，隨著種植水平的提高，667平方米產量由20世紀70年代的1500kg提高到5000kg，單株重達4.3kg，個別地塊創下了7433kg的新高，并在第三屆中國農博會上榮獲“名牌產品”，被國家命名為“生姜之鄉”，生姜及系列加工產品遠銷幾十個國家和地區，深受消費者的好評。1品種特征特性萊蕪生姜屬姜科，多年生宿根草本植物，無性繁殖，無明顯成熟期，品種有片姜、大姜。1.1萊蕪片姜生長勢強，株高60～80cm，開展度40cm，通常分枝10～20根。莖淡綠色，基部紫紅，葉翠綠，形似谷葉，長15～20cm，寬2cm。姜塊呈掌狀，姜球數較多而排列緊密，節間短，姜球上部鱗片呈淡紅色，黃
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