分類：食用菌類 點擊量：355
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2002-10-11一、栽培品種和時機蔬菜吸收二氧化碳，釋放出氧氣，需要陽光進行光合作用制造養分，而食用菌吸收空氣中的氧氣，釋放出二氧化碳，不需要大量陽光制造養分，只是利用適當的散射光刺激出菇。因此，與食用菌套種的蔬菜必須是高大、遮陰性好的品種，如茄子、西紅柿、甜椒、黃瓜等；食用苗則必須選用適應性好、耐高溫的品種，如平菇、草菇、雞
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