分類：食品飲料 點擊量：171
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番茄營養豐富，番茄加工成酸甜可口的番茄脯，是深受人們歡迎的營養食品。工藝流程原料→挑選→洗滌→壓成餅狀→硬化處理→清水漂洗→瀝干→冷漬法糖浸→加檸檬酸→干燥→包裝→成品制作方法1.選料：選取健全、無病蟲害、中等大小(直徑4厘米左右)、圓形的成熟番茄，成熟度最好是堅熟期，這時果
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