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        添加γ-亞麻酸的奶及奶粉技術
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        分類:食品飲料 點擊量:215


        人生有高潮,有低谷。低谷時,掌握一門投入不需要太多,就可以換碗飯吃的技術,至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代,更是顯現出了掌握一門生存技術的優勢。這些小本創業技術資料是歷經1年收集而來,贈送給支持我們的用戶。


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        母乳中含γ-亞麻酸。而動物乳中不含γ-亞麻酸。γ-亞麻酸是嬰兒不可缺少的營養素。可將精制γ-亞麻酸或γ-亞麻酸酯直接加到牛奶或奶粉中,但是很難混合均勻,以β-環糊精為載體,制成γ-亞麻酸粉末或γ-亞麻酸酯粉末,然后加到牛奶或奶粉中,便可均勻分散。制作方法1.在飽和或過飽的環糊精水溶液中添加定量的γ-亞麻酸或γ-亞麻酸酯,攪拌數十分鐘至數小時,產生沉淀物。2.將沉淀物回收,用丙酮洗
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