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一、菜花冬藏四法 1.塑料袋貯藏法 先用細釘在塑料袋上下部分別扎兩對小孔，然后把菜花裝袋，大菜花一袋裝一個，中、小菜花一袋可裝2－5個，隨即把袋口扎緊，置于干燥干凈的空屋內排好垛，保持室溫在0℃左右，天冷時應覆蓋，如袋內有水珠出現時可每周開袋放風1次。 2.窯內堆藏法 窖內地面鋪6－7cm厚的干沙，將晾好的菜花排3－
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